importante de fin mai à juillet puis plus succincte d’août à début octobre.
Développement de l’arbre : buisson nain de 50 à 70 cm de diamètre à fleur double rouge orangé.
Aire de culture : partout où la température hivernale ne descend pas au dessous de -16 oc en exposition ensoleillée. Très facile à cultiver en pot ou en jardinière en extérieur avec un hivernage si la température descend au dessous de -12 oc.
Synonymes : Figue de Bordeaux, Figue Poire, Petite Ambique..
Bifère à petit fruit (35 à 40g). La figue fleur a un col plus marqué.
Développement de l’arbre : moyen, de 4 à 6 mètres de diamètre pour 2,5 à 4 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille.
Aire de culture : bonne résistance au froid. Elle est adaptée à toutes les régions.
Synonymes : Rouge de Bordeaux, Hirta du Japon.
Unifère très précoce, à partir du 1er août en Provence. Fruit de 50 à 60 grammes à pédoncule rouge, désaxé.
Développement de l’arbre : petit, de 2,5 à 4 mètres de diamètre pour 2 à 3 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille. Adapté aux petits jardins et à la culture en bac. Port plutôt érigé.
Aire de culture : bonne résistance au froid. Elle est adaptée à toutes les régions. N’ayant pas de figues fleurs, elle est insensible aux gelées tardives de printemps.
fleur, petite, simple, orangé vif en juin, juillet, puis plus de façon aléatoire en août et début septembre. La maturité des fruits se situe de septembre à octobre. Les grains sont à noyau dur.
Développement de l’arbre : arbuste caduc de 1,50 mètre à plus de 3 mètres de diamètre et plus de 3,50 mètres de hauteur selon les interventions de taille. Le grenadier Provence a un port naturellement buissonnant. Les rameaux sont légèrement épineux.
Aire de culture : partout où la température ne descend pas au dessous de -16 oc . Seules les situations chaudes et ensoleillées en arrière-saison permettront une bonne maturité des fruits.
Unifère très précoce, à partir du 1er août en Provence. Son fruit de petite taille (35 à 45 g), très sucré, est apte à sécher. Cette variété peut cependant produire, certaines années, quelques figues fleurs.
Développement de l’arbre : important, de 5 à 7 mètres de diamètre pour 3 à 5 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille.
Aire de culture : bonne résistance au froid. Elles est adaptée à toutes les régions.
Synonymes : Bellone bifère, Noire de Juillet..
Bifère à figue fleur très précoce, très noire, allongée d’environ 60 grammes. La figue d’automne est plus ronde, plus bleutée, un peu plus petite, de 40 à 45 grammes, mûrissant tard en fin de saison.
Développement de l’arbre : important, de 5 à 7 mètres de diamètre pour 3 à 5 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille.
Aire de culture : bonne résistance au froid. Elle est adaptée à toutes les régions.
Bifère à figue fleur précoce, de 50 grammes environ. Elle est très sucrée, apte à sécher. La figue d’automne est légèrement plus petite, de 40 à 45 grammes.
Développement de l’arbre : important, de 5 à 7 mètres de diamètre pour 3 à 5 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille. Port plutôt érigé.
Aire de culture : même si elle préfère les climats chauds et secs, elle s’adapte partout où les températures hivernales ne descendent pas régulièrement au dessous de -15 oc .