Pépinières Baud

Période de maturité : Précoce

  • Bécane

    Bécane

    Unifère très précoce (du 1er août au 15 octobre en Provence). Fruit de petite taille (40 g environ).

    Développement de l’arbre : moyen, de 4 à 6 mètres de diamètre pour 3 à 4 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille.

    Aire de culture : bonne résistance au froid. Elle est adaptée à toutes les régions.

  • Madeleine des Deux Saisons

    Madeleine des Deux Saisons

    Synonymes : Angélique, Early Lemon.

    Bifère à figue fleur très précoce de 100 à 120 grammes. La figue d’automne, plus aplatie, sans col, est un peu plus petite de 70 à 80 grammes.

    Développement de l’arbre : moyen, de 4 à 6 mètres de diamètre pour 2,5 à 4 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille avec un port assez érigé.

    Aire de culture : variété très résistante au froid, elle est adaptée à toutes les régions où la température ne descend pas régulièrement au dessous de – 15 oc .

  • Pastilière

    Pastilière

    Synonymes : Rouge de Bordeaux, Hirta du Japon.

    Unifère très précoce, à partir du 1er août en Provence. Fruit de 50 à 60 grammes à pédoncule rouge, désaxé.

    Développement de l’arbre : petit, de 2,5 à 4 mètres de diamètre pour 2 à 3 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille. Adapté aux petits jardins et à la culture en bac. Port plutôt érigé.

    Aire de culture : bonne résistance au froid. Elle est adaptée à toutes les régions. N’ayant pas de figues fleurs, elle est insensible aux gelées tardives de printemps.

  • Ronde de Bordeaux

    Ronde de Bordeaux

    Unifère très précoce, à partir du 1er août en Provence. Son fruit de petite taille (35 à 45 g), très sucré, est apte à sécher. Cette variété peut cependant produire, certaines années, quelques figues fleurs.

    Développement de l’arbre : important, de 5 à 7 mètres de diamètre pour 3 à 5 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille.

    Aire de culture : bonne résistance au froid. Elles est adaptée à toutes les régions.

  • Sultane

    Sultane

    Synonymes : Bellone bifère, Noire de Juillet..

    Bifère à figue fleur très précoce, très noire, allongée d’environ 60 grammes. La figue d’automne est plus ronde, plus bleutée, un peu plus petite, de 40 à 45 grammes, mûrissant tard en fin de saison.

    Développement de l’arbre : important, de 5 à 7 mètres de diamètre pour 3 à 5 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille.

    Aire de culture : bonne résistance au froid. Elle est adaptée à toutes les régions.

  • Ténà

    Ténà

    Bifère à figue fleur précoce, de 50 grammes environ. Elle est très sucrée, apte à sécher. La figue d’automne est légèrement plus petite, de 40 à 45 grammes.

    Développement de l’arbre : important, de 5 à 7 mètres de diamètre pour 3 à 5 mètres de hauteur selon l’importance des interventions de taille. Port plutôt érigé.

    Aire de culture : même si elle préfère les climats chauds et secs, elle s’adapte partout où les températures hivernales ne descendent pas régulièrement au dessous de -15 oc .